Förrätt

Asiatisk tartar på rökt lax serveras med syrad blomkål, wasabikräm, laxrom & vitlöksfräst panko 145.-
Asian smoked salmon tartar served with pickled cauliflower, wasabimayonnaise, salmon roe & garlic fried panko

 

Halstrad råbiff med gruyèrekräm, friterad jordärtskocka, vitlöksfräst panko & cornichons 145.-

Grilled steak tartar with gruyérecream, fried Jerusalem artichoke, garlic fried panko & cornichons

Varmrätt

Koreansk crispy chicken med sötstarksås serveras med krispig sallad & ris 219.-

Korean crispy chicken with sweet & spicysauce, salad & rice

 

Ugnsbakad fiskfångst serveras med brynt chilismör, laxrom, friterad jordärtskocka & klyftpotatis 269.-

Ovenbaked fish with browned chili butter, salmon roe, fried Jerusalem artichoke & potato wedges

 

Kamben serveras med honung & chilidipp, barbequesås, coleslaw & pommes frites 249.-

Baby back ribs served with honey & chili dip, barbeque sauce, coleslaw & french fries

 

Grillad entrecôte serveras med balsamicosås, gruyérekräm,

pico de gallo på ananas & friterad klyftpotatis 349.-

Grilled entrecôte served with balsamico sauce, gruyuérecream, pico de gallo with pineapple & fried potato wedges

 

Pasta med högrevsragu & pancetta, toppad med parmesan 249.-

Pasta with chuck ragu & pancetta topped with parmesan

Burger

Smashed högrevsburgare med Conqretes hamburgardressing, sallad, tomat, pepparjackost, bbq,
bacon & karamelliserad lök serveras med lökringar & pommes frites 215.-

Hamburger with Conqretes hamburgerdressing, lettuce, tomato, pepparjack cheese, bacon, bbq,
caramelized onion served with onion rings & french fries

 

Halloumiburgare med Conqretes hamburgardressing, sallad, tomat &
picklad rödlök serveras med lökringar & pommes frites 205.-

Halloumi burger with Conqretes hamburger dressing, lettuce, tomato, pickled red onion served with onion rings & french fries

 

Flamberat

Flamberad pepparstek med grönpepparsås, bakade cocktailtomater, baconlindad sparris & potatisgratäng 385.-
Peppersteak flambée with green pepper sauce, baked tomatoes, bacon wrapped asparagus & potato gratin

Desserter

Kardemummapannacotta med mandelkaka & karamelliserade päron 115.-
  Cardamom pannacotta with almond cake & caramelized pears 

Chokladglass med mini donuts & passionsfruktskräm 115.-

Chocolate ice cream with mini donuts & passionfruitcream

 

Barnmeny

Högrevsburgare med sidesallad & pommes frites 98.-

Hamburger with side salad & french fries

 

Friterad kyckling med pommes frites 88.-

Fried chicken with french fries