Toast Skagen på smörstekt bröd, picklad rödlök, citron & dill 135.-
Halstrad råbiff med friterat rispapper, rostad lök, wasabimajonnäs & picklad rättika 145.-
¨¨¨¨
Ugnsbakad fiskfångst serveras med
skirat ört & chilismör,
bakad kål, blomkålskräm & rostad
potatis 269.-
Lammytterfilé serveras med kantarellrisotto, rödvinssky & grönkålschips 329.-
Smashed högrevsburgare med Conqretes
hamburgardressing,
sallad, tomat, pepparjackost, bbq, bacon & karamelliserad lök
serveras med lökringar & pommes frites 215.-
Flamberad pepparstek med
grönpepparsås, bakade cocktailtomater,
baconlindad sparris & potatisgratäng 385.-
***
Tapastallrik – Gambas, sötpotatis pommes med parmesan &
friterad ost med tomat & chilimarmelad 199.-
¨¨¨¨
Mjölkchokladmousse med digestivecrunch & daim 115.-